解毒茶・26包入り
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解毒茶・26包入り

むくみ解消、デトックス、疲労回復、長期間薬を服用されている方に。
丹波篠山の農家直送の特大黒豆に、大納言小豆のすてきなコラボレーション。
繊維質が腸にうれしい!!できれば出しガラまで、捨てずにお召し上がりください。


*1包でお茶約1リットル分

【漢方茶の作り方 飲み方】

1.サーモスなど蓋つきの容器にティーバッグと80℃のお湯約1Lを入れ10~20分置いてからお召し上がりください。
2.保存料などは入っていませんので、できるだけ当日に飲みきって下さい。
3.飲み終わった後に残る"出しガラ"には食物繊維が豊富です。よろしければぜひ出しガラまでお召し上がり下さい。


【材料】

①黒豆(くろまめ) 丹波篠山産
大豆の仲間、正式には黒大豆といいます。原産は中国で、古くからその効能は知られ、古代中国の医薬書「神農本草経」には、黒大豆が病気の治療に用いられていた記述があります。漢方では、黒豆は身体の成長や発育、生殖をつかさどり、 腎を補うものと考えられてきました。黒さの源になっている物質は、アントシアニンという色素。ブルーベリーにも含まれる有名なポリフェノールの一種です。 もちろん大豆そのものの栄養価の高さはいわずもがな。大豆パワーとアントシアニンの効果を兼ね備えた黒豆は、最強のヘルシーフードとえます。
1.活性酸素の除去:ポリフェノールとは、植物が光合成をする際に作り出す、色素や苦味の成分。人体は活性酸素が必要ですが、過剰な活性酸素は細胞を傷つけ、動脈硬化や糖尿病、ガンなどさまざまな疾患の原因にもなります。ポリフェノールはこの活性酸素に対抗する、抗酸化物質なのです。活性酸素を除去することで、血液をさらさらにしたり、体脂肪をつきにくくしたり、その結果、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病 の予防にもつながるとされています。
2.視力向上:視力向上の作用があることは、ブルーベリーでも有名になりました。目の網膜は光をとらえるとロドプシンという物質が分解されてビタミンAになり、もう一度 ロドプシンが再合成されるという循環がおこります。アントシアニンはロドプシンの生産能力を高め、視力の向上をはかるのです。
3.美肌効果:皮膚に含まれているコラーゲン同士を結びつけ、その働きを強くします。その結果、肌の張りやつやがよくなるのです。
4.祛風利水:むくみ、腹水、関節腫痛、黄疸
5.滋陰補血:血が不足することによるふらつき、月経不順
6.活血解毒:水虫、吹き出物、薬物中毒
7.骨の健康維持:特に女性ホルモンの不足時(更年期女性等)にみられる骨吸収の亢進を抑制。
8.整腸効果:黒豆茶はお茶を味わうだけでなく、飲み終わった後に残る"出しガラ"の黒豆も食べられます。"出しガラ"の黒豆には、お茶に出てこなかった健康成分(オリゴ糖と食物繊維)が残っているので捨てずに、召し上がっていただくのがお薦めです!

②大納言小豆 丹波篠山産
アズキはマメ科の一年草。やせた土地にも耐えて跡地を肥やすので、山間地や開拓地にも植えられました。昔から便通をよくし、尿の出を促す作用があり、とくにむくみのある症状に効く、と伝えられます。漢方では食用の部分を「赤小豆」という生薬名で呼んでおり、その効能として中国で最も古い本草書の「神農本草経」には「水腫を下し膿を排す」とありました。また「本草綱目」にも「熱毒を治し、悪血を散らし、煩懣(胸がつかえて苦しい)を除き、脾胃を健にし、食欲を進める」などとあります。
一月十五日の小正月には、一年の邪気を祓い、無病息災、家内安全を祈ってあずき粥を食べる風習があります。縁起というだけではなく、あずきには病邪から守る多くの成分がふくまれています。
良質なたんぱく質はもちろん、カルシウム、リン、鉄分、カリウム、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6のほか、活性酸素の増加を抑えるアントシアニンやサポニン、現代人に不足しがちな亜鉛なども含まれています。
B1は糖質、B2には脂質も代謝する働きがあり、鉄分は貧血を補います。サポニンには、咳を鎮め痰をとる作用、利尿作用によるむくみ防止、血栓予防や血液浄化に役立ち心臓の機能をよくする働きもあります。

赤小豆が配合される漢方処方には赤小豆湯や麻黄連翹赤小豆湯などがあり、脚気、心臓病、腎臓病、便秘といったむくみをともなう症状に使われます。

昔の人は、産後の肥立ちが悪い女性にあずき粥を食べさせたそうです。産後にできやすい血栓の予防、出産や授乳で失われる鉄分の補給、食物繊維による便秘解消など、産後の栄養補給にぴったりだからです。

¥ 3,240

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